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发表于 2015-2-22 17:04 | 只看该作者
专属论坛:山东 
羊年春节前夕回家,听闻一部分在家里工作的朋友感慨越来越没有年味了,以前过年感觉非常的憧憬,现在过年感觉就是流于形式,其实对于很多常年在外打拼的游子来说,随着年龄的增长,对过年的感情是越来越重,平日里难得回家陪伴父母。只有在节假日的时候才能够多陪父母一些时间,而且过年的时候亲戚都在家,平时难得一见的亲戚也只有在过年的时候才能够凑到一桌吃饭,每年的年夜饭都是一年的重中之重,大年三十不在家里吃饺子放鞭炮,会遗憾一年。
不过今年的春晚依旧秉承了一年更比一年烂的优良传统,坚持二十年如一日,确实让人佩服。


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发表于 2015-2-23 23:15
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1# 1#
发表于 2015-2-22 17:06 | 只看该作者
鲁南地区因为以往经济落后,冬天最常见的就是白菜,土豆,萝卜,所以每年春节的时候,都是酥丸子,以改善生活,要是家庭条件好的,会买点莲藕,加上肉馅,做成藕荷。

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楼主继续我家就是鲁南的

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3# 3#
发表于 2015-2-22 17:07 | 只看该作者
还法饺子过个年也没吃几顿

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4# 4#
发表于 2015-2-22 17:09 | 只看该作者 | 来自 卡车之家Android客户端

好吃不如饺子!

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5# 5#
发表于 2015-2-22 17:14 | 只看该作者
我心飞翔 2015-2-22 17:06发表在 1楼

鲁南地区因为以往经济落后,冬天最常见的就是白菜,土豆,萝卜,所以每年春节的时候,都是酥丸子,以改善生活,要是家庭条件好的,会买点莲藕,加上肉馅,做成藕荷。

楼主哪里的?我是潍坊的  我喜欢吃韭菜荷子

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6# 6#
发表于 2015-2-22 17:23 | 只看该作者
土豆洗好,然后切成片

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7# 7#
发表于 2015-2-22 17:24 | 只看该作者
大过节的,菜价真的很贵,平时一毛五一斤的萝卜,过年卖到了五毛钱一斤,土豆平时一块五一斤,过节两块五,没办法,只能买点卖相差的土豆来炸丸子了

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8# 8#
发表于 2015-2-22 17:25 | 只看该作者
家里老娘亲自下厨,我负责帮厨,明年这活就是我的了

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9# 9#
发表于 2015-2-22 17:27 | 只看该作者
土豆切好之后,放到锅里,加咸盐,把土豆煮到六成熟,这样的方法炸土豆省油易熟

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