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 楼主| 发表于 2021-2-22 10:58 | 显示全部楼层
专属论坛:冷藏车  专用车  运营状况  北京 
北京新发地,一个全国卡车司机都知道扣钱比较厉害的蔬菜水果市场。

2月19日我在新发地亲眼看到同行被扣钱,身为卡车司机的我,真的看到了我们所有开车人的不易。

一台甘肃的车子早上到的市场,货主开门验货,莴笋的根已经发红,货主以此为理由,要司机赔偿两万多的损失。后来也报警了,警察来了三次,最后和平协商解决,司机赔偿五六千元。
不管到底是打冷没打好,还是其它原因真的谁也不知道,司机有他的理由,货主也有他的理由。

拉莴笋最好把温度控制在零下三度以内,夜里最好把冷机给停下,长时间打冷,尤其夜里,前面的货更容易上冻,控制好温度和经常开门放风也是关键。拉莴笋最好下出风冷机,下雨天如果代办喊你装货,你无论如何也不要装,装上了在运输途中再到目的地,莴笋的质量会大打折扣。

拉莴笋还有一个就是时效问题,你认为有把握赶得到,你再订货,你没把握趁早别订。冷机的温度一定要控制好,停车放风的时候,你就要观察根子有没有发红,这很关键,多烧点油没关系,避免给扣运费。

大家订货之前一定要慎重,我拉的货是卡友的货,前面的货也冻了一点,如果不是卡友的货我就不会来新发地了。

我的一点小小建议,希望对大家有所帮助,尽量避免不必要的损失。莴笋打冷确实不好打,打久了冻了,打时间短了它根子又出现问题,所以拉这货一定要慎重。


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发表于 2021-2-22 11:47 | 显示全部楼层
拉莴笋的卡友来了解下哟

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发表于 2021-2-22 13:14 | 显示全部楼层 | 来自 卡车之家Android客户端
凤凰冷机怎么打

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发表于 2021-2-22 14:15 | 显示全部楼层 | 来自 卡车之家Android客户端
这个学习,拉

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发表于 2021-2-22 16:26 | 显示全部楼层
总结的很到位!

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发表于 2021-2-26 20:53 | 显示全部楼层 | 来自 卡车之家Android客户端
没这么复杂吧

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