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【原帖由醒悟!!!!于2011-1-12 13:27发表在52楼】
灰翔,锅烧热后用生姜在过里擦一遍就不沾了,煎出来的鱼皮黄金亮色,一般人我不告诉他,记住了


太麻烦了,没用,我现在已经练到不需要擦姜也不粘锅的水平了,O(∩_∩)O哈哈~
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