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 楼主| 发表于 2014-6-17 22:18 | 显示全部楼层
小吕。。 2014-6-17 22:15发表在 18楼

楼主做好了吗

没呢 四菜一汤 领导干部标准配置

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发表于 2014-6-17 22:19 | 显示全部楼层
海的尽头 2014-6-17 22:18发表在 19楼

夏季温度太高鲜肉容易坏不好保存
可以做油炸花生米 这个做一次可以保存好多天不变质
车上可以携带鸡蛋 这个保质期也长 即使臭了也不耽误吃


哥啊速度更新啊

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 楼主| 发表于 2014-6-17 22:24 | 显示全部楼层
时间赶不及和停车的时候 可以煮面条
可比方便面好吃多了
再炒个简单的菜  或者拌个凉菜
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发表于 2014-6-17 22:30 | 显示全部楼层
海的尽头 2014-6-17 21:47发表在 3楼

古语云 兵马未动 厨师先行
亲们有没有感觉服务区的饭很难吃?很难吃现在想想都反胃
有没有感觉方便面很难吃? 吃到一吃方便面就拉肚子
伟大领袖教导我们:自己动手丰衣足食
卡车上同样要有美食
先介绍一下厨具
24V电饭锅 卡式炉
24V电饭锅价格 145元 卡式炉  60多块钱 气体6元一罐 一罐气体如果炒简单的菜可以炒5 ...

服务器饭的确难吃。。

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发表于 2014-6-17 22:34 | 显示全部楼层
海的尽头 2014-6-17 22:08发表在 14楼

饭做好了 开始做菜吧
肉炖豆角
洗肉 洗菜 切肉
大厨开始展示 倒油热锅 记得锅比较薄一定要先倒油后加热
  
不要等油冒烟以后炒肉  炒8分熟放入豆角 加调料 盐


这么多肥肉,。。

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发表于 2014-6-17 22:37 | 显示全部楼层
天天在车上炒菜,车还要不要了?满车的油烟,日积月累可不得了啊!

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 楼主| 发表于 2014-6-17 22:38 | 显示全部楼层
介绍一下 电饭锅和卡式炉
电饭锅是在淘宝上看的 然后商家正好是长沙的就送货上门 145元送到手 牌子是博爱思 由于没有拍下图片 淘宝偷来个图 给大家参考 和这个图片是一样的
容量足够两三个大饭量的人吃的,一般情况下我和老婆做一次可以吃两顿饭,还有剩,剩下的煮两个做早餐的米粥 推荐先卡式炉加热
卡式炉 在五金买的 气体也是五金商店有售 长沙中南物流菜市场附近的超市也有销售气体
每罐气体6元,简单的炒菜(比如肉炖豆角 炒花生 炒鸡蛋 煮面)可以使用5到6次,没次也就相当于1块钱。当然如果炖个大猪肘子可能整罐气也不够用的。
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 楼主| 发表于 2014-6-17 22:40 | 显示全部楼层
巴拉克 2014-6-17 22:37发表在 25楼

天天在车上炒菜,车还要不要了?满车的油烟,日积月累可不得了啊!

车窗开开 烟不是很大 完全在可以承受的范围

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 楼主| 发表于 2014-6-17 22:43 | 显示全部楼层
现在天气已经很热 买肉不方便保存的话 可以买点火腿肠 炒菜用
火腿炒黄瓜
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 楼主| 发表于 2014-6-17 22:46 | 显示全部楼层
主食菜都有了 怎么会少汤
鸡蛋菠菜汤
鸡蛋紫菜汤
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